Am 27. Juni war ich bei SWR1 Leute in Stuttgart eingeladen und dürfte zwei Stunden lang mit Nicole Köster und den Hörer:innen des Senders über Kräuter und Heilpflanzen diskutieren – ein bleibendes Erlebnis! Hier zum Nachhören und Nachschauen
Read More →Die vielen und bunten Perspektiven des Essens, diskutiert von Menschen aus (fast) allen Berufen: Das Gastrosophicum Eferding 2024 im ConSenso von Cordula Hanisch hier die mini Doku dazu Interdisziplinär ist der einzige Weg, um sinnvoll über Essen zu reden. Das Gastrosophicum bietet dafür eine Plattform. “Du bist, was du isst” und die Rolle der Bildung […]
Read More →Talk in BR Heimat: Habe die Ehre! Hier zum Nachhören
Read More →Hier kannst du dir anhören, wie einfach Gemüse fermentieren ist
Read More →