Nutrazeutika haben eine pharmakologische Wirkung. Sie werden aus Lebensmitteln eigenständig zubereitet. Nutrazeutika stärken die Selbstwirksamkeitserwartung: die Überzeugung, sich selbst helfen zu können, mindert Ängste, fördert die Ausdauer und wirkt insgesamt gesundheitsfördernd (Salutogenese nach Antonovsky). zur Buchpräsentation
Read More →Am Palmsonntag ist eine gute Zeit, um die Weidenrinde zu ernten. Oder vielleicht einen Tag vorher, wenn wir sowieso den Palmbuschen vorbereiten. Ich weiß nicht genau, was vorher war: die Suche nach einer Pflanze, die sich halbswegs für den Palmbuschen eignet oder die Ernte der Weidenrinde zu dieser Zeit für den volksmedizinischen Tee, die uns […]
Read More →Allergien aus Sicht der Allergologie, der HNO Medizin und der Ernährungswissenschaft: AE0423_Auszug
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