Zugegeben: bei gesäuerter Milch hat man immer ein eher kaltes Gefühl. Doch trotz Jännerkälte ist die Studie von der Universität Hong Kong interessant. Die Forschergruppe erkannte einen Zusammenhang zwischen Mikrobiom und dem Verlauf von Covid19. Sie meinen, dass Bifidobacterien und andere Lactobacillen einen positiven Einfluss nehmen. Joghurt und andere Sauermilchprodukte steigen im Kurs!

Yeoh YK, Zuo T, Lui GC, Zhang F, Liu Q, Li AY, Chung AC, Cheung CP, Tso EY, Fung KS, Chan V, Ling L, Joynt G, Hui DS, Chow KM, Ng SSS, Li TC, Ng RW, Yip TC, Wong GL, Chan FK, Wong CK, Chan PK, Ng SC. Gut microbiota composition reflects disease severity and dysfunctional immune responses in patients with COVID-19. Gut. 2021 Jan 11:gutjnl-2020-323020.